Hónap: 2019 május

A tervezőasztaltól a kávépörkölésig – egy pörkölőműhely születésének története

Specialty coffee, kávézás

Szerző: Balázs Edina / Peaberry pr&event lab Az utóbbi években, leginkább Budapest utcáin a kávékultúra valami egészen különleges fordulatot vett. Szinte mindenki ismeri vagy hallotta már a specialty kávézó kifejezést, legalább egy ilyen újhullámos helyen járt is már, viszont ennek a nagy lendületben lévő jelenségnek a lelkéről, magáról a kávéról nem biztos, hogy elég szó …

A tervezőasztaltól a kávépörkölésig – egy pörkölőműhely születésének története Read More »

Francia Cukrász Iskola egy budapesti ékszerdobozban

Cukrászat, sütik

Mesébe illő környezet, különleges hangulat, francia desszertek. Mind adottak ahhoz, hogy aki ma Budapesten a francia cukrászattal szeretne élményszerű keretek között megismerkedni, ne is keressen tovább. Kell azonban valami plusz, jobban mondva valaki, akitől ez a hely valóban egyedivé és hitelessé válik, aki szívét lelkét beleadva kalauzolja tanulóit a francia kenyerek, tarte-ok, macaronok világában. A …

Francia Cukrász Iskola egy budapesti ékszerdobozban Read More »

Vidéki cukrászdák mennyei sütikkel

Cukrászat, sütik

Szerző: Balázs Edina / Peaberry pr&event lab Ha számodra is kiemelt helyen szerepel egy belföldi utazás megtervezésénél, hogy hol kóstolhatsz meg egy finom sütit, ez a lista neked szól. Újszerű, minőségi cukrászdákat ajánlunk a fővároson kívül, a teljesség igénye nélkül. 1. Mákvirág Cukrászda, Debrecen Ha a cívisváros az úticél, érdemes felkeresnünk a Mákvirágot, mely a …

Vidéki cukrászdák mennyei sütikkel Read More »